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L'authenticité des glaces artisanales et sorbets de la ferme

Producteur fermier de glaces, sorbets, desserts glacés,
vente à la ferme de produits laitiers, vente directe de viande bovine et de produits fermiers à Osenbach,
au cœur de la Vallée de Soultzmatt (Vallée Noble) dans le Haut-Rhin 68 en Alsace.

Membre du réseau Bienvenue à la ferme
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Glaces, sorbets et desserts glacés

Les Délices de la Ferme, fabricant de glaces artisanales, vous propose une large palette de parfums de glaces et sorbets maison, mais aussi toute une gamme de desserts glacés et buches de Noël confectionnés artisanalament à la ferme.

Autres produits fermiers

Aux Délices de la Ferme, fabricant de produits fermiers, vous pourrez également trouver divers produits laitiers élaborés à la ferme ou par des producteurs locaux. Nous proposons également la vente de viande bovine en direct du producteur, sur réservation uniquement.

Les recettes des Délices

Les Délices de la Ferme vous propose de découvrir une recette traditionnelle alsacienne : les Fleischschnaka maison

Bientôt Nos banquets fermiers de l'été !

L'idée, c'est de vous accueillir d'une nouvelle manière afin de vous faire redécouvrir la ferme familiale. Embarquez pour trois dates exclusives !

On vous organise un repas champêtre au cœur de la grange, avec la mise en avant de la production familiale. Venez partager un moment authentique placé sous le signe de la convivialité et du partage.

Profitez en pour découvrir la vie de la ferme, les installations et l'incontournable traite des vaches à partir de 17h. Sans oublier la possibilité de repartir avec de bons produits fermiers.

La boutique sera ouverte de 16h à 19h ! ​

Venez découvrir ce banquet organisé au sein de la Ferme Rué !

3 dates à ne pas manquer,
les dimanches midi des 12 juillet, 23 août et 20 septembre 2026

  • 12 juillet
Carpaccio de Bœuf
  • 23 août
Tataki de Bœuf
  • 12 juillet
Brochette de Bœuf

 

Uniquement sur réservation, plus d'infos et réservations ici :
https://www.lebanquetfermier.fr/

Banquets Fermiers aux Délices de la Ferme 2026

Bienvenue sur le site des Délices de la Ferme !

Producteur fermier de sorbets et de glaces artisanales, desserts glacés, produits laitiers et vente directe de viande bovine à Osenbach, au cœur de la Vallée Noble en Alsace. Membre du réseau Bienvenue à la ferme

La Ferme laitière « Les Délices de la Ferme » confectionne des produits fermiers depuis plus de 15 ans, des glaces artisanales, des sorbets, des desserts glacés et autres produits laitiers à base du lait produit sur la Ferme. Vente directe à la ferme d’autres produits laitiers en direct de la ferme ou de producteurs de la région sont en vente à la ferme (bibalakass, fromages fermiers).

Les Délices de la Ferme propose, sur commande, des colis d’assortiment de viande de boeuf produite sur l’élevage en filière courte.

La ferme, située à Osenbach, dans la Vallée de Soultzmatt, au cœur de la Vallée Noble, dans le département du Haut-Rhin 68 en Alsace, est membre du réseau «Bienvenue à la Ferme» ce qui vous garantit un accueil chaleureux à la ferme, la qualité artisanale et l’authenticité des produits, mais aussi le respect global d’un cahier des charges strict tant concernant l’élaboration des produits que pour les méthodes d’élevage et le bien-être animal.

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